head_bg1

berita

Pasaran peptida kolagen ikan global dianggarkan berjumlah USD 271 juta pada tahun 2019. Industri ini dijangka terus berkembang pada CAGR sebanyak 8.2% dalam tempoh ramalan 2020-2025.Ikan telah mengilhamkan minat yang besar dalam kalangan pengeluar farmaseutikal dan nutraseutikal sebagai sumber yang kaya dengan sebatian bioaktif, termasuk peptida dan protein.Disebabkan keberkesanannya yang dilaporkan dalam penjagaan kulit dan penjagaan rambut, peptida kolagen ikan telah mendapat populariti, dan bioaktiviti yang berterusan dalam kalangan industri ini telah mendorong penyelidik untuk membangunkan produk kosmetik yang inovatif dan lebih cekap.

Kolagen adalah protein utama tisu penghubung dan molekulnya dibentuk oleh tiga helai polipeptida, dinamakan rantai alfa, yang popular dan laris kerana digunakan secara meluas dan bermanfaat untuk kesihatan manusia.

Kolagen ialah sekumpulan protein semulajadi.Ia adalah salah satu protein struktur berserabut panjang yang fungsinya berbeza daripada protein globular seperti enzim.Ia banyak terdapat dalam kebanyakan invertebrata dan vertebrata.


Masa siaran: Sep-23-2020