head_bg1

produk

Peptida kacang

Penerangan Ringkas:

Peptida aktif molekul kecil yang diperoleh dengan menggunakan teknik penghadaman enzim biosintesis menggunakan protein kacang dan kacang sebagai bahan mentah.Peptida kacang sepenuhnya mengekalkan komposisi asid amino kacang, mengandungi 8 asid amino penting yang tidak dapat disintesis oleh tubuh manusia dengan sendirinya, dan perkadarannya hampir dengan mod disyorkan FAO/WHO (Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu dan Dunia). Pertubuhan Kesihatan).FDA menganggap kacang sebagai produk tumbuhan paling bersih dan dia tidak mempunyai risiko dana pemindahan.Peptida kacang mempunyai sifat pemakanan yang baik dan merupakan bahan mentah makanan berfungsi yang menjanjikan dan selamat.


Spesifikasi

Carta Aliran

Permohonan

Pakej

Tag Produk

Iterms Standard Ujian berdasarkan
Borang organisasi Serbuk seragam, lembut, tiada caking Q/HBJT 0004S-2018
Warna Serbuk putih atau kuning muda  
Rasa dan bau Mempunyai rasa dan bau yang unik produk ini, tiada bau yang pelik  
kekotoran Tiada kekotoran eksogen yang kelihatan  
kehalusan(g/mL) 100% melalui ayak dengan apertur 0.250mm —-
Protein(% 6.25) ≥80.0(Asas kering) GB 5009.5
kandungan peptida (%) ≥70.0(Asas kering) GB/T22492
Kelembapan(%) ≤7.0 GB 5009.3
Abu(%) ≤7.0 GB 5009.4
nilai pH —- —-
Logam Berat(mg/kg) (Pb)* ≤0.40 GB 5009.12
  (Hg)* ≤0.02 GB 5009.17
  (Cd)* ≤0.20 GB 5009.15
Jumlah Bakteria(CFU/g) CFU/g ,n=5,c=2,m=104, M=5×105; GB 4789.2
Koliform(MPN/g) CFU/g, n=5,c=1,m=10, M=102 GB 4789.3
Bakteria patogen (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * Negatif GB 4789.4, GB 4789.10

Carta Aliran Untuk Pengeluaran Peptida Kacang

flow chart

Supplement

Kualiti pemakanan yang terkandung dalam protein kacang boleh digunakan untuk menambah orang yang mengalami kekurangan tertentu, atau orang yang ingin memperkayakan diet mereka dengan nutrien.Kacang polong adalah sumber protein, karbohidrat, serat makanan, mineral, vitamin dan fitokimia yang sangat baik.Sebagai contoh, protein kacang boleh mengimbangi pengambilan zat besi kerana ia mengandungi zat besi yang tinggi.

Pengganti diet.

Protein kacang boleh digunakan sebagai pengganti protein bagi mereka yang tidak boleh mengambil sumber lain kerana ia tidak diperoleh daripada mana-mana makanan alergen yang paling biasa (gandum, kacang tanah, telur, soya, ikan, kerang, kacang pokok dan susu).Ia boleh digunakan dalam barangan bakar atau aplikasi memasak lain untuk menggantikan alergen biasa.Ia juga diproses secara industri untuk membentuk produk makanan dan protein alternatif seperti produk daging alternatif, dan produk bukan tenusu.Pengilang alternatif termasuk Ripple Foods, yang menghasilkan susu kacang alternatif tenusu.Protein kacang juga merupakan alternatif daging.

Bahan berfungsi

Protein kacang juga digunakan sebagai bahan berfungsi kos rendah dalam pembuatan makanan untuk meningkatkan nilai pemakanan dan tekstur produk makanan.Mereka juga boleh mengoptimumkan kelikatan, pengemulsi, penggelapan, kestabilan, atau sifat mengikat lemak makanan.Sebagai contoh, Kapasiti protein kacang untuk membentuk buih yang stabil adalah sifat penting dalam kek, souffle, topping yang disebat, fudges, dsb.

dengan palet:

10kg/beg, dalam beg poli, luar beg kraft;

28beg/pallet, 280kgs/pallet,

2800kgs/20 kaki kontena, 10 palet/20 kaki bekas,

tanpa Pallet:

10kg/beg, dalam beg poli, luar beg kraft;

4500kgs/20 kaki kontena

package

Pengangkutan & Penyimpanan

Pengangkutan

Alat pengangkutan mestilah bersih, bersih, bebas bau dan pencemaran;

Pengangkutan mesti dilindungi daripada hujan, lembapan, dan pendedahan kepada cahaya matahari.

Dilarang sama sekali untuk mencampur dan mengangkut dengan bahan toksik, berbahaya, pelik dan barang mudah tercemar.

Penyimpanansyarat

Produk hendaklah disimpan di dalam gudang yang bersih, berventilasi, kalis lembapan, kalis tikus dan bebas bau.

Harus ada jurang tertentu apabila makanan disimpan, dinding partition harus berada di luar tanah,

Dilarang sama sekali untuk bercampur dengan bahan toksik, berbahaya, berbau atau bahan pencemar.

Tulis mesej anda di sini dan hantar kepada kami